Horta Escolar - Plantando para Colher no Futuro
A Horta Escolar é um projecto da Fundação da Criança e da Juventude, integrado no programa Fast Track e financiado pela FONG- Federação das ONG's do país. São Tomé e Príncipe é de uma riqueza avassaladora, no que diz respeito aos seus recursos naturais e potencial produtivo, pelo que a Horta Escolar pretende traduzir-se num real investimento para o progresso do arquipélago, mas ainda assim "um passo pequenino, mas firme em direcção a um mundo melhor!".

O objectivo primordial do empreendimento é o de constituição de uma horta escolar que, com o contributo de toda a comunidade, produza o suficiente para fornecer de vegetais a cantina da própria escola. Neste processo, pretende-se dotar todos os envolvidos de conhecimentos práticos de horticultura, que podem ser posteriormente utilizados nas suas casas e restante território. Iniciámos o projecto em Outubro de 2010, em Quimpo, no distrito de Cantagalo, no interior do país, e já toda a população desta comunidade se entusiasmou com o sucesso do mesmo.
A manutenção efectiva da horta está a cargo dos adultos, ficando as crianças com as tarefas mais simples e estabelecendo-se desde logo o princípio de que a horta é da escola para a escola. Em assembleia geral da comunidade, foi eleito um porta-voz, Responsável pela Horta, que tem como principal função a calendarização e distribuição das tarefas relativas à mesma.
Foi igualmente criada uma Comissão de Mães, com o objectivo de supervisionar a distribuição uniforme das doações da FCJ à comunidade, bem como o de dar apoio ao Responsável pela Horta, ficando a instituição incumbida de dar assistência a todo o processo, através de reuniões quinzenais na comunidade. A nossa ambição é a de que todas as escolas do país tenham a sua própria horta, numa perspectiva de ocupação de tempos livres e educação não formal das crianças e adultos que as acompanham, uma das principais bandeiras da nossa caminhada. Certo é, que as primeiras sementes que plantámos já começaram a dar frutos.